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Crema di Tartufo Bianco Pregiato e Bianchetto - 50g
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Funghi porcini secchi 1° scelta - 100g
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Tartufo Nero Estivo a fette - 30g
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Tartufo Nero Pregiato - Tuber Melanosporum Vitt.
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Crema di Tartufo Nero Pregiato - 50g
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Funghi porcini secchi 1° scelta - 50g
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Sugo di lepre - 180g
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Sugo alla boscaiola - 180g
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Formaggio fuso al tartufo - 500g
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Tartufo Bianchetto intero - 25g
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Tartufo Nero Estivo o Scorzone - Tuber Aestivum Vitt.
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Olio extra vergine aromatizzato al tartufo nero - 55ml
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Crema di Tartufo Bianchetto - 50g
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Bananino - 70cl
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